用作钢铁表面清洗剂：
钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应用途时，如制造马口铁，镀锌板，表面镀铬（电度）等，其钢坯表面均需经过严格清洗，使镀层物与钢铁表面牢 固结合，这时候其清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会好的效果。这一点已经被制造马口铁的大公司所证实。
用作水泥掺合剂：
水泥中添加数量葡萄糖酸钠后，可增加混凝土的可塑性和强度，且有阻滞作用
即推迟混凝土的初期与凝固时期，例如添加一些葡萄糖酸钠,可将 混凝土的初凝 固时间延长,也就是将混凝土的可塑时间从几小时延长至几天,而不影响其牢 度。可塑性与延缓初期凝固时间在混凝土作业中是重要的问题，如在高温度季节施工及大型的工程作业中，延缓初期凝固时间则是个难题，葡萄糖酸钠可圆满解 决这个问题。另外高温时胶接油井是比较困难的，添加了葡萄糖酸钠后的混凝土在高温下，在几个小时内可塑，因此也能圆满解决上述问题。
此外还可在电镀，胶卷制造工业中应用。
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